Schlagwort: Bacon

Rezept: Hausgemachte Bacon-Marmelade

Rezept: Homemade Bacon-Marmelade | Panama Quadrat

Perfekt zum Grillen, auf’s Brot oder zu selbst gemachten Burgern

Was macht man, wenn man zu viel Bacon gekauft hat? Richtig: Man kocht natürlich Baconjam! Herrlich deftige Marmelade aus roten Zwiebeln und mit ganz viel Bacon. Die schmeckt herrlich nach Barbecue ist ein echtes Allround-Talent. Auf einer Scheibe Brot oder einem Brötchen? Na, klar! Als Grillsauce? Auf jeden Fall! Zu selbst gemachten Fritten? Passt perfekt! Auf dem Burger? Unbedingt! Du hörst es schon: Wir lieben Bacon-Marmelade. Das ist übrigens auch der Grund, warum Markus heute direkt noch einmal Marmelade kochen musste: Beim letzten Mal haben wir nur ein Glas gemacht und das war dann „schwupps“ auch schon wieder leer gefuttert. 

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